田染荘がこだわっている食材や品物の紹介です。
※消費税込み価格です
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「兼八」「松の司」「飛露喜」のグラスが発売になりました。 ○うすはり兼八グラス ￥1,785 たっぷり180ml入るロックグラスです。薄いのでお湯割りには使えません。 |
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兼八の帆前掛、半天。インテリアやユニフォームに如何ですか！ ○兼八 帆前掛 ￥1,575 紺地に白抜きで「兼八」と書いています。幅46cm 長さ70cm ○兼八 半天 ￥5,250 緑地に白抜きで「兼八」と書いています。Ｌサイズくらいです。 |
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純国産、糖類無添加、熟成みりん ○醴泉 本みりん 白瀧 500ml 819円 ３年熟成 ○醴泉 本みりん 白瀧 1800ml 2344円 ３年熟成 ○醴泉 本みりん 味美泉 500ml 672円 １年熟成 ○醴泉 本みりん 味美泉 1800ml 1806円 １年熟成 甘味、旨味、照りが違います。大手メーカーはタイ米、糖類添加ですし、使用量も半分ほどで良いのでかえってお得です。 |
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酢を造るために、日本酒を造るというこだわりの蔵の酢 ○雑賀 吟醸酢 300ml 626円 ○雑賀 醸造酢 常磐 500ml 367円 ○雑賀 醸造酢 常磐 1800ml 787円 料理の腕が上がったかと思うほど、おいしさが違います。大手メーカーのものと比べてください。その差は歴然！ |
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日本酒の蔵元が造る門外不出の味噌 ○東一 米味噌 800g 840円 |
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おいしいパンには、この２品 ○グラーティ エキストラ・バージン・オリーブオイル 500ml 2800円 イタリア トスカーナ地方で造られた最高のオリーブオイルです。一度食べるとやみつきになります。岩塩と一緒に召し上がるとなお旨い！！ ○九州乳業 みどりバター 225ｇ 460円 コクがありながらスッキリしています。市販のバターとはもうおさらばしたい。 |
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手作り薬味、香辛料2品 ○柚こしょう 50ｇ 420円 ○柚七味 28ｇ 420円 大分県院内町の「櫛野農園」が、自家製農園の柚を石臼で挽いて丁寧に手作りしてます |
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大分の醤油です ○ユワキヤ醤油 福味 1800ml 1050円 少し甘口 国産丸大豆 ○ユワキヤ醤油 本醸造 1800ml 1050円 辛口 国産丸大豆 ○ユワキヤ醤油 三杯酢 1000ml 1000円 ドレッシング他、何でも使える |
-注文のページ-
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仏の住む小さな村の酒屋 田染荘（たしぶのしょう） E-mail tashibu@owl.ne.jp Fax 0978-26-2008 879-0852 豊後高田市田染真中 |