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早瀬浦 特別純米 夜長月 奥播磨 播州 兵庫夢錦55% 山廃純米生酒 三井の寿 純米吟醸 ポルチーニ
福井県三宅彦右衛門酒造の醸す早瀬浦。中秋の名月をこのお酒で楽しむ。いよいよ秋本番。9月といえば中秋の名月ですね。今年は9月17日(旧暦8月17日)が満月です。
それに合わせるように、今年も早瀬浦から「夜長月」が入荷です。地元美浜町産の山田錦を100%使用した、甘味と酸味のバランスを重視した味わいの特別純米酒となります。
兵庫県の下村酒造店さんから奥播磨 播州 兵庫夢錦55% 山廃純米生酒が入荷しました。
ひと夏越してまろやかになった山廃純米の生酒です。今年はちょっと甘口ながら、しっかりとした酸で全体を引き締めています。
アルコール度:17度
原料米:夢錦 精米歩合:55%
日本酒度:-2 酸度:2.7
おなじみ、福岡県大刀洗町の株式会社みいの寿の「三井の寿 純米吟醸 ポルチーニ」
ポルチーニはイタリア料理などでよく使われるきのこのことです。松茸と同じように香り高いきのこで、パスタやリゾットなどで使われることが多いですね。日本と同じできのこは秋の味覚なんですね(^^)
吟のさとの60%精米し仕上げられた純米吟醸酒は、ポルチーニ茸と同じように香り高く、柔らかな酸味が食中酒としてピッタリです。
1800ml 2,900円(税別)
720ml 1,522円(税別)
1800ml 3,045円(税別)
720ml 1,300円(税別)
1800ml 2,600円 (税別)




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麦焼酎「兼八」を飲んじょくれ
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大分・別府方面の飲食店様へ

当店では毎週 月・水・金曜日(祭日除く)に配達にお伺いしてい ます。是非ご利用下さい。(条件としては、税別5000円以上で、兼八のみのご注文は不可とします)

7月よりの定休日・営業時間の変更のお知らせ
7月より定休日を日曜日から火曜日に変更いたします。
・それによりまして火曜日のご注文の正式な見積もりの返信は翌日になります。
・営業時間は
 平日・土曜 9:00〜19:00、日曜・祝日 9:00〜17:00

平成22年8月5日、千年の時を
刻む「田染荘小崎の農村景観」が
国の重要文化的景観に選定されま
した。


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